黑枸杞真假的鉴别方法和技巧

 时间:2015-07-08 15:24:23 贡献者:qrrvkxdo6851

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黑枸杞真假的鉴别方法和技巧
黑枸杞真假的鉴别方法和技巧

再者观察果柄,青海黑枸杞果蒂是灰白色,如大量果黑枸杞真假的鉴别方法 和技巧柄发蓝,肯定是染色的。

2、从冲泡颜色辨别真假 黑枸杞泡水的颜色很浓,泡在自来水(酸性水质) 中显蓝色,在矿泉水(碱性水质)中显紫色;含糖量低, 水微甜。

白刺果泡水颜色很淡,含糖量较高,口感偏 甜。

蓝莓果泡水后颜色较淡,含糖量较高,味较甜。

正宗的黑枸杞放入自来水中,蓝色如丝线一样出现。

染色的果实,只要一放入水中,就有大片蓝色出现。

如遇染色黑枸杞,冲泡一般只有一种颜色,不会在不 同条件下具备不同颜色。

3、从产地辨别优劣 最好的野生黑枸杞产自青海,因为青海产的黑枸 杞中花青素含量达到四点多,比新疆、甘肃等地的黑 枸杞都高,产地不同,价格不同。

真正的黑枸杞尤其 是野外生长的,资源珍贵,产量有限,一斤起码要两 千元左右。

而其它假冒黑枸杞的果实,一斤往往高不 过百元。

如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞,大家就要 提高警觉,没准就是个假冒品。

黑枸杞具有超高的保健营养价值,近两年在市场 上很受追捧,价格也直线飙升。

部分不法商贩在利益 的驱逐下,见利忘义,以次充好,以假充真。

广大消 费者在购买时一定要擦亮双眼,记牢黑枸杞真假辨别 方法,确保可以买到真的黑枸杞。

4、从售价辨别真假 俗话说一分价钱一分货,这话搁在黑枸杞身上也 是靠谱的,真正的黑枸杞尤其是野外生长的,资源珍 贵,产量有限,一千克至少一千元以上。

而用其它假 冒果实,一千克往往不过百元。

如果遇到价钱过于低 廉的黑枸杞,大家就要提高警觉。

如何购买正宗青海黑枸杞? 其实黑枸杞可以直接去稀牌黑枸杞官网上购买, 因为稀牌黑枸杞直接对接到青海等地农户,所以市场 价格相对实体店的便宜很多。

一般会比实体店便宜 500-1000元以上。

但是需要告诉大家的是,在购买黑 枸杞的时候千万要注意看准相关的介绍信息,比如说 产地等信息。

因为黑枸杞虽然多,但是其实在购买黑 枸杞确实是很难保证品质的,所以选购黑枸杞的时候 一定要选择正规可信赖的品牌购买。

最好在第一次购 买的时候先少量购买试用装,等确定品质在大量购 买。

黑枸杞是枸杞的一个品种,主产于青海柴达木盆 地,为滋肾补肝的佳品。

经测定,黑枸杞营养价值远 高于红枸杞,含有花青素、17种氨基酸、13种微量元 素等成分,现代科学饮食观倡导“食以黑最佳”,因 此我们在日常饮食中可以多选择黑色的食物,黑枸杞 就是一个非常不错的选择。

由于黑枸杞非常稀少,所 以价格较贵,因此很多不法商贩为牟取利益,与黑枸 杞十分相似,但价值明显不如黑枸杞的其他产品来鱼 目混珠欺骗消费者。

那么,如何分辨黑枸杞真假呢?稀 牌黑枸杞官网小编就如何辨别黑枸杞真假,黑枸杞真 假的辨别方法为各位作详细介绍。

由于野生黑枸杞中含有大量的花青素,现代科学 研究证实,长期食用野生黑枸杞可以降低胆固醇、增 强免疫功能、抗衰老、和美容养颜。

不仅如此,稀牌 黑枸杞提取物花青素还可促进细胞免疫功能,能缓解 糖尿病患者多饮多食、体重减轻的症状。

此外,花青 素还可以深入细胞,保护脑神经不被氧化,让大脑不 受有害化学物质和毒素的伤害。

正因为黑枸杞有如此 多的益处,市面上才会不断有仿冒品出现。

黑枸杞真假识别方法 1、从外观辨别真假 黑枸杞是多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,浆果 紫黑色,球状,有时顶端稍凹陷,直径4—9毫米。

95% 以上的黑枸杞都带柄,果实内含5-8粒果籽,其干透后 用手一捏就成了粉末。

白刺果呈暗红色,没有果柄, 果实成熟果柄自动脱落,独核,用手捏很硬。

蓝莓果 呈紫黑色,没有果柄,无核。

292013.2/家庭养生

黑枸杞真假的鉴别方法和技巧

黑枸杞真假的鉴别方法和技巧

 
 

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